Η μεγάλη ποσότητα αποθέματος καλλιεργημένου φασκόμηλου εξακολουθεί να διατηρεί τις τιμές πώλησης σε χαμηλά επίπεδα, ενώ οι αγρότες συνεχίζουν τις φυτεύσεις χωρίς κατάλληλο προγραμματισμό. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Εξαγωγών Φαρμακευτικών και Αρωματικών Φυτών, Φίλιπ Γιόκα, επισημαίνει ότι η υπερπαραγωγή δημιουργήθηκε από την έλλειψη σχεδιασμού και μελέτης της ζήτησης της αγοράς.
Η υπερπροσφορά φασκόμηλου, σε συνδυασμό με τη σταθερή ζήτηση από το εξωτερικό, δεν επιτρέπει την αύξηση της τιμής συλλογής, με αποτέλεσμα οι εξαγωγικές τιμές να παραμένουν χαμηλές. Ο Γιόκα εκφράζει την ανησυχία ότι η διατήρηση του υψηλού αποθέματος και η στασιμότητα στη ζήτηση θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε περαιτέρω πτώση των τιμών.
«Το φασκόμηλο συνεχίζει να συλλέγεται από τους αγρότες σε χαμηλές τιμές λόγω της υπερπαραγωγής. Επιπλέον, οι εξαγωγικές τιμές παραμένουν χαμηλές, καθώς η ζήτηση από το εξωτερικό δεν αυξάνεται. Είναι ένα προϊόν που αγοράζεται και πωλείται φθηνά, κυρίως εξαιτίας της υπερπροσφοράς», δηλώνει ο Γιόκα.
Η κατάσταση επιδεινώνεται από την έλλειψη μακροπρόθεσμων συμβάσεων με τους εξαγωγείς, οι οποίες επηρεάζονται από τις διακυμάνσεις της ζήτησης και τον ανταγωνισμό στις διεθνείς αγορές. Παράλληλα, οι χαμηλές πληρωμές στους συλλέκτες άγριου φασκόμηλου – με μόλις 100 λεκ ανά κιλό – ενθαρρύνουν περισσότερες καλλιέργειες, γεγονός που επιτείνει το πρόβλημα.
Ο Γιόκα προτείνει ως λύση τη συνεργασία του Υπουργείου Γεωργίας με τους αγρότες για την προώθηση σχεδιασμένων και αποδοτικών καλλιεργειών. «Είναι απαραίτητο να οργανωθούν συναντήσεις με τους αγρότες για τον προγραμματισμό των καλλιεργειών. Επίσης, προτείνουμε τη διακοπή των επιδοτήσεων για την καλλιέργεια φασκόμηλου και τη διοχέτευσή τους σε άλλες καλλιέργειες με μεγαλύτερη απόδοση για τους αγρότες», σημειώνει.
Σύμφωνα με την INSTAT, οι εξαγωγές του φασκόμηλου και άλλων φαρμακευτικών φυτών αυξήθηκαν κατά 14% την περίοδο Ιανουαρίου-Οκτωβρίου 2023, φτάνοντας τα 10,3 εκατομμύρια κιλά. Ωστόσο, μόνο το 25% των επιχειρήσεων με δυνατότητες συλλογής και επεξεργασίας καταφέρνει να παράγει τελικά επεξεργασμένα προϊόντα. Το υπόλοιπο 75% πωλείται ως πρώτη ύλη, με αποτέλεσμα να χάνονται σημαντικές προστιθέμενες αξίες που θα μπορούσαν να ενισχύσουν την τοπική οικονομία.
