Σε κρίση και η ποιότητα του ελαιολάδου στην Αλβανία

Albania-elies.webp

Φέτος, εκτός από την ποσοτική μείωση, αμφισβητείται και η ποιότητα του ντόπιου ελαιολάδου στην Αλβανία. Ο επικεφαλής του Αλβανικού Συμβουλίου Γεωργικών Επιχειρήσεων Agim Rrapaj δήλωσε ότι το σχετικό τεστ ποιότητας διεξήχθη σε 300 μονάδες από τις οποίες διαπιστώθηκε ότι μόνο το 35% ήταν υψηλής ποιότητας. Αυτό αντικατοπτρίζεται στην τιμή, αφού οι παραγωγοί έχοντας επίγνωση της ποιότητας, τείνουν να το πουλήσουν σε τιμή σχεδόν διπλάσια.

Με αυτόν τον τρόπο, η εφαρμογή της τεχνολογίας, ή η πρόσβαση σε αυτήν, δίνει στους αγρότες τη δυνατότητα να λαμβάνουν πληροφορίες όχι μόνο για την ποιότητα των προϊόντων αλλά και για τις τιμές της αγοράς. Ο Rrapaj επισημαίνει και προσθέτει ότι η ψηφιοποίηση είναι μια καλή ευκαιρία για την αύξηση της παραγωγικότητας καθώς και για την ελαχιστοποίηση των απωλειών.

Στις σημερινές συνθήκες, όταν αυτός ο κλάδος υποφέρει από έλλειψη εργατικού δυναμικού και αντιμετωπίζει την κλιματική αλλαγή, η ψηφιοποίηση δεν είναι μόνο ένας τρόπος για να αυξηθεί η απόδοση ή η παραγωγή αλλά και μια αναγκαιότητα επιβίωσης.

Επί του παρόντος, περίπου 16.000 αγρότες έχουν πρόσβαση σε μία από τις πλατφόρμες που έχουν σχεδιαστεί τα τελευταία χρόνια, η οποία επιτρέπει στους αγρότες να λαμβάνουν πληροφορίες για τα επίπεδα υγρασίας, τις καιρικές συνθήκες κ.λπ.

...

Αλβανία: Αύξηση κατά 25% στην τιμή εξαγωγής ελαιολάδου

Το 2022 σημειώθηκε υπερπαραγωγή ελαιολάδου, όπου αρχικά πολλοί αγρότες αντιμετώπιζαν έλλειψη αγοράς πωλήσεων. Τον Μάιο άνοιξε η αγορά για την εξαγωγή ελαιολάδου, ιδιαίτερα στην Ιταλία, το οποίο στη συ…

 

Στηρίξτε μας με μια δωρεά

Δωρεά μέσω PayPal

 

Μοιράσου το
Σχολίασε

Αφήστε μια απάντηση

Το σχόλιο θα ελεγχθεί πριν τη δημοσίευση του.