Η τιμή πώλησης των αυγών από τις πτηνοτροφικές μονάδες σχεδόν διπλασιάστηκε. Οι παραγωγοί τα διαθέτουν πλέον προς 20 έως 21 λεκ ανά αυγό, ενώ στη λιανική αγορά η τιμή για τα χύμα αυγά έχει φτάσει τα 25 λεκ ανά τεμάχιο.

Εκπρόσωποι από μία από τις μεγαλύτερες πτηνοτροφικές μονάδες της χώρας ανέφεραν ότι η τιμή πώλησης από την παραγωγή κυμαίνεται από 20 έως 21 λεκ ανά αυγό, ενώ παλαιότερα κυμαινόταν από 10 έως 11 λεκ. Αυτό μεταφράζεται σε αύξηση της τάξης του 90% έως 100%. Στη λιανική αγορά, η τιμή των χύμα αυγών έχει αυξηθεί από 17-20 λεκ στα 25 λεκ ανά αυγό, σημειώνοντας αύξηση 20% έως 47%.

Οι υπεύθυνοι των πτηνοτροφικών μονάδων επισημαίνουν ότι η αύξηση της τιμής οφείλεται στη μείωση της παραγωγής, η οποία προκλήθηκε από τον θάνατο των πουλερικών λόγω της εμφάνισης της γρίπης H5N1 στις αρχές Μαρτίου σε πτηνοτροφεία της περιοχής του Δυρραχίου.

Μέχρι την πρώτη εβδομάδα του Μαρτίου (έως τις 7 Μαρτίου), σύμφωνα με στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, ο αριθμός των πουλερικών που θανατώθηκαν λόγω μόλυνσης από τη γρίπη H5N1 έφτασε τις 67.000.

Οι παραγωγοί δηλώνουν ότι αντιμετωπίζουν μείωση της αγοραστικής δύναμης, όχι τόσο λόγω της αύξησης των τιμών, αλλά λόγω της ανησυχίας των καταναλωτών. Ωστόσο, οι επιχειρήσεις διαβεβαιώνουν ότι τα παραγόμενα αυγά είναι ασφαλή, καθώς μόνο υγιή πουλερικά χρησιμοποιούνται στην παραγωγή. Τα μολυσμένα πουλερικά θανατώθηκαν, ενώ εκείνα που είχαν ήδη μολυνθεί δεν προλάβαιναν να παράγουν αυγά.

Η γρίπη των πτηνών είχε εμφανιστεί στη χώρα και πριν από τρία χρόνια, τον Μάρτιο του 2022, με τη μεγαλύτερη μείωση παραγωγής να καταγράφεται στην περιοχή του Δυρραχίου, όπου είναι συγκεντρωμένος ο μεγαλύτερος αριθμός πτηνοτροφικών μονάδων. Το 2022, η παραγωγή αυγών στην περιοχή μειώθηκε κατά περίπου 48% σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος. Σύμφωνα με τα στοιχεία της INSTAT, το 2022 καταγράφηκαν περίπου 4,9 εκατομμύρια πουλερικά στη χώρα, αριθμός μειωμένος κατά 5% σε σύγκριση με το 2021.

Την ίδια περίοδο, η μείωση της παραγωγής οδήγησε επίσης σε αύξηση της τιμής των αυγών, φτάνοντας τα 25 λεκ ανά τεμάχιο στη λιανική αγορά.

Χωρίς κρατικές επιδοτήσεις, οι παραγωγοί κατάφεραν να αντικαταστήσουν τα πουλερικά που είχαν χαθεί κατά τη διάρκεια του 2023, ενώ στις αρχές του έτους προχώρησαν και σε εξαγωγές μεγάλων ποσοτήτων παραγωγής.

Για το τρέχον έτος, οι επιχειρήσεις εκτιμούν θετικά την έναρξη των κρατικών αποζημιώσεων για την αντικατάσταση των πουλερικών που θανατώθηκαν. Η τιμή των πουλερικών για παραγωγή αυγών στην αγορά κυμαίνεται από 4,5 έως 5 ευρώ ανά κεφάλι.

Το 2023, σύμφωνα με την INSTAT, ο συνολικός αριθμός των πουλερικών στη χώρα ανήλθε στα 4,8 εκατομμύρια, σημειώνοντας μείωση 2,4% σε σύγκριση με το 2022. Ωστόσο, η παραγωγή αυγών αυξήθηκε κατά 15% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.