Η ευνοϊκή περίοδος με ζεστό κλίμα και η αυξημένη ζήτηση για αλβανικό λάχανο από τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και τις βαλτικές χώρες συνέβαλαν θετικά στις εξαγωγές λαχανικών σε ποσότητα κατά το πρώτο δίμηνο του 2025.
Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία του INSTAT, οι πωλήσεις αλβανικών λαχανικών στο εξωτερικό κατέγραψαν ετήσια αύξηση 71% τον Ιανουάριο-Φεβρουάριο 2025. Ωστόσο, κατά την ίδια περίοδο, οι εξαγωγές φρούτων παρουσίασαν ετήσια μείωση 48%.
Το φετινό κλίμα ευνόησε την παραγωγή των χειμερινών λαχανικών και των κηπευτικών στην ύπαιθρο. Οι εξαγωγές λάχανου αυξήθηκαν σημαντικά πέρα από την περιοχή, ιδίως προς τις χώρες της Ανατολικής Ευρώπης και τις Βαλτικές, όπως η Βουλγαρία, η Πολωνία, η Ουκρανία, η Μολδαβία, η Λετονία, η Λιθουανία και η Εσθονία.
Το λάχανο αποτελεί βασικό συστατικό της κουζίνας των χωρών της Ανατολικής Ευρώπης, όμως η εγχώρια παραγωγή τους δεν ήταν επαρκής, οδηγώντας σε αυξημένη ζήτηση από άλλες χώρες. Η Αλβανία ήταν σε πλεονεκτική θέση.
Η αλλαγή του κλίματος επιτρέπει την πρόωρη διάθεση των προϊόντων στην αγορά, καθιστώντας τα πιο ανταγωνιστικά τόσο σε τιμή όσο και σε ζήτηση.
Οι αλβανοί αγρότες προσαρμόζονται γρήγορα στη νέα ζήτηση. Επιπλέον, η καλλιέργεια λάχανου δεν απαιτεί θερμοκήπια, καθώς αναπτύσσεται κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε ανοιχτούς αγρούς. Η Αλβανία εμπορεύεται το λάχανο κεφαλής και το λάχανο σαλάτας.
Το λάχανο κεφαλής εξάγεται στη Σερβία, την Κροατία, την Αυστρία και τη Βοσνία, ενώ το λάχανο για σαλάτα κατευθύνεται στις βαλτικές χώρες, όπως η Λετονία, η Εσθονία και η Λιθουανία, με σημαντικές ποσότητες να προορίζονται επίσης για τη Μολδαβία, την Ουκρανία, την Πολωνία και τη Βουλγαρία.
Παράλληλα, η Αλβανία αποτελεί σημαντικό εξαγωγέα λαχανικών και κηπευτικών στην περιοχή, με τις ντομάτες και τα αγγούρια θερμοκηπίου να κυριαρχούν.
Τον Φεβρουάριο, η μεγαλύτερη ποσότητα λαχανικών εξήχθη στη Σερβία, με ετήσια αύξηση 86%. Ακολούθησε η Βοσνία, με 1.600 τόνους εξαγωγών και ετήσια αύξηση 23%, ενώ στην τρίτη θέση βρέθηκε το Κόσοβο με 1.500 τόνους εξαγωγών και αύξηση 35%.
Η αύξηση των εξαγωγών τον Φεβρουάριο ήταν ιδιαίτερα έντονη προς τη Βουλγαρία και την Πολωνία, με ποσοστά αύξησης 95% και 144% αντίστοιχα.
Οι μεγαλύτεροι παραγωγοί λάχανου αυτή τη σεζόν ήταν οι περιοχές Λούσνια, Ντιβιάκα, Φίερι, Αυλώνα και Σκόδρα, ενώ όλο και περισσότεροι αγρότες επεκτείνουν τις καλλιεργούμενες εκτάσεις τους.
